2011年7月31日

[好樣本事]今天介紹一本書│Le meilleur du Maroc






{Le meilleur du Maroc}
Tess Mallos
published by Larousse
French
酸香清爽的沙拉特別開胃!
拿出tajine燉一盅軟嫩的什蔬羊肉配couscous,
再上幾份油炸小食甜點,
最後沏一壺茶,加入大把的薄荷與白糖;
香、甜、酸、辣,
摩洛哥料理中有著令人意想不到的配方!

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