2013年5月19日

幸福農莊 x 248農學市集 x 上旗文化 x 華山文創產業園區·紅磚六合院 x VVG Thinking [ 好樣思維 ] 2013 5/11 Sat. - 5/12 Sun. 媽咪,帶你買菜趣-幸福農物市集│後記


2013 5/11 Sat. - 5/12 Sun. 媽咪,帶你買菜趣-幸福農物市集

這次好樣團隊和幸福農莊、248農學市集、上旗文化,一起在華山文創產業園區·紅磚六合院前,舉辦了好吃好玩好逛又健康的幸福農物市集活動。
跟隨著色彩繽紛的風車,把歡笑一攤接著一攤蔓延開來。
大家的攤位就設在大樹下、百年紅磚建築物旁,前方是一大片的公園綠地,新鮮的農作物就這樣被包圍在自然人文之間,營造出更加溫馨的氛圍。
入口處的彩色旗幟也雀躍的飛揚,迫不及待引領著大家進來。

我們準備好將各家的新鮮作物陳列出來,好樣的攤位準備了我們平常在店內使用的天然食材,
讓大家可以看見食材的原貌,聞到食材散發的自然香氣。

另外好樣也準備了VVG Chiffon的戚風蛋糕以及手工麵包,
讓媽媽可以在母親節,吃到樸實但擁有更成熟淡雅的美味。
 這次的市集還有幸福農莊帶來自家栽種的蔬果,以尊重自然、順應自然的方式,讓作物和環境同時受到保護和成長,因為有著成為維護人們健康第一線的使命,讓我們可以吃得更放心!
 248農學市集也來了好多小農來跟我們分享鮮嫩的蔬果,不知道要怎麼料理的話,小農們都會超熱情的告訴你要怎麼烹煮喔!!
炭燒窯烤的天然酵母穀物麵包,老闆親切的跟你介紹他們使用的穀物、自己培養的酵母,以及結合本土食材口味的麵包,除了吃到麵包,還可以聽到更多製作麵包的故事。
老闆熱心的盛倒一杯杯讓我們試飲,柑橘、桑葚、洛神,每個口味都是純手工釀造的健康美味醋飲。
在市集裡除了買健康的食材,上旗文化也準備了讓你認識自然食材的書籍。
還有美好花生將客家小鎮媽媽的傳統美味炒花生帶進市集中。
妙 家庭廚房好吃的果醬,因為對選擇食材及製作工序的堅持,每一款風味都讓人忍不住一口接著一口!
張麗真老師的勾織玩偶也來參與這次的市集活動,這次勾織玩偶帶來了蔥、薑、蒜,細膩的顏色混和出食材更生動俏皮的模樣。

 綠兔子帶來了許多自然生活道具,要和大家分享減少使用塑膠的生活方式,友善我們生存的環境。
{ruru's laboratory}攤位上的每張卡片都是自己手工絹印而成,印上螢光粉紅的色塊,每張都是那麼獨一無二!
 好樣本事也帶來充滿童趣的七彩陀螺、萬花筒、鐵皮玩具,在簡單的線條結構裡,獲得單純的喜悅。
 Takako Mine的小植栽,不管是香氣四溢的香草或是小花盆,都成為送給媽媽的最佳人氣選擇。
聽到三輪車叮叮叮的聲音,市集裡的人自動排成了一列。
 原來是小草的手作甜點來囉!!人氣第一的焦糖烤布蕾,每天只做50個,立刻就被排隊的人潮搶售一空,美妙的滑順口感難怪讓大家願意慢慢等待!
樂手一首接著一首的輕快曲目,讓路上的行人和攤販的工作人員都忍不住停下,身體跟著節奏擺動,溫暖的樂音感染了整個市集。 
最後所有工作人員一起合照,結束了這兩天開心的幸福農物市集。

市集上沒有什麼高級、珍貴的食材,
普通的蔬菜水果,包含了小農熱忱的情感
除了健康美味還可以嚐到人性的質樸,

我們會記得在這小市集的每一句對話,都是充滿在乎、真實的心情,

未來我們也會不定期的再舉辦,
讓更多人能感受到這些純樸的人、食材、心意。


最後非常感謝與你們的合作,這兩天的市集從籌備到執行,感受著彼此緊密合作的溫暖,
一起在微笑中度過溫馨的母親節。
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